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Transmitimos para toda la Zona Sur, Pérez Zeledón, Costa Rica – Canal de Televisión Regional

Su Cocina Familiar

Su Cocina Familiar

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Plátanos maduros con queso Ingredientes:  Plátanos maduros Mantequilla Queso Mozarella Queso seco Natilla Azúcar Canela Aceite Jugo de naranja
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Tortillas de queso rellenas de conserva de chiverre Ingredientes: 2 tazas de harina 1/2 taza de queso seco 2 tazas de queso maduro 1 barra de margarina 1/2 taza de...
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Mini panque  Ingredientes: 2 tazas de harina 1/2 taza de azúcar 2 cucharadas de polvo de hornear 3 cucharadas de aceite 1 taza de leche agria 1/2 barra de mantequilla 2 cucharadas...
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Espaguetis con atún Ingredientes: 2  cucharadas de aceite 2 cucharadas de mantequilla 3 tomates picados 2 matas de culantro picado 3 hojas de orégano picado 1 cucharada de pimienta negra 5 hojas...

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Picadillo de papaya con hojas de chicasquil Ingredientes: Papaya rayada 1/4 kg de carne molida 2 tazas de hojas de chicasquil 3 ajos molidos 3 ramitas de ojas de tomillo 1/2...
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Postre de Piña Ingredientes: 2 tazas de piña cocida en cuadritos 1/4 de taza de pasas 1/2 sobre de gelatina 1/2 de taza de leche condensada 1/2 taza de natilla. 1/4...

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Empanadas de pollo Ingredientes: 1/2 taza de nacarina 1 barra de margarina 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de aceite de achote Sal y pimienta al gusto 1/4 taza de culantro...
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Café Caliente  Ingredientes:     3/4 de café fuerte caliente 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharada de Brandy 1/4 de leche evaporada caliente o crema dulce.        

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Arroz con calamar Ingredientes:  2 cucharadas de aceite 1 cucharada de margarina Salsa china clara y oscura 1/2 taza de apio 1/2 taza de chile dulce 1/2 taza de cebolla 1 lata...
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Tortillas de Yuca Ingredientes:                                       1 kg de yuca...

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Pérez Zeledón.  Se trata de Damaris García Mendoza, una mujer quien tiene 38 años de edad y no tiene cédula de identidad. Su caso es...