Su Cocina Familiar | Picadillo de papaya con hojas de chicasquil

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Picadillo de papaya con hojas de chicasquil

Ingredientes:

Papaya rayada

1/4 kg de carne molida

2 tazas de hojas de chicasquil

3 ajos molidos

3 ramitas de ojas de tomillo

1/2 taza de culantro castilla

1 matita de culantro coyote

1 rama de apio

1 cucharada de achote

1/2 taza de chile dulce

1/2 taza de cebolla

3 cucharadas de aceite

Consomé o sal

Pimienta negra