Pérez Zeledón. 15 residentes de la Unidad de Atención Integral de Pérez Zeledón están realizando un curso de panadería, pensando en el momento en que recobren la libertad.
Estos muchachos fueron escogidos para llevar este curso que tiene una duración de año y medio y que les abre una oportunidad de aprendizaje.
Ellos primero reciben lecciones teóricas y luego se uniforman para comenzar el aprendizaje en la cocina.
La ilusión de prepararse para la hora de reintegrarse a la sociedad los embarga y por eso le ponen mucho empeño en cada una de las clases.
Doña Lilliana Martínez es la profesora, la encargada de enseñarle a este grupo de 15 hombres los secretos de la industria del pan, para ella es una gran experiencia, pues por primera vez le tocó un grupo en un centro penal, los define como buenos estudiantes y con muchas ganas de salir adelante.
Prepararse dentro de la unidad es uno de los puntos que destacan estos muchachos, quienes saben que luego todo este proceso tienen que enfrentarse a una sociedad dura y hasta ingrata.
15 muchachos, ejemplos de superación, el aplauso para aquellos que ven un futuro promisorio.
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