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Buenos Aires. El Centro Agrícola Cantonal de Buenos Aires de Puntarenas es la primera organización de la Región Brunca en recibir su “Crédito en Marcha”, la cual forma parte de la Estrategia “Motor Rural” del Inder, para apoyar la reactivación económica de los territorios rurales del país.

Los responsables de la organización indicaron que estos recursos serán destinados a capital de trabajo para la comercialización de productos agropecuarios. Ellos recibieron un crédito por ₡10 millones, por parte del Instituto de Desarrollo Rural (Inder). El préstamo tiene una tasa única en el mercado nacional de 2% de interés de forma fija durante sesenta meses plazo, es decir, 5 años.

Francisco Bustamente, presidente del CAC Buenos Aires, dijo que con estos recursos, en el Centro Agrícola Cantonal van a realizar la compra de productos a los productores de la zona para al menos dos meses y poder así abastecer los centros educativos y otras instituciones con los alimentos necesarios, por medio del Programa de Abastecimiento Institucional del Consejo Nacional de la Producción y del Programa de Alimentación y Nutrición del Escolar y del Adolescente (PANEA) del Ministerio de Educación Pública.

De esta forma, también se verán beneficiados los productores locales quienes recibirán el pago por sus cosechas y productos de forma inmediata, por lo que esperan también una reactivación de la economía local, afectada por la pandemia.

El Centro Agrícola Cantonal de Buenos Aires de Buenos Aires se fundó en 2006 y a partir de su conformación ha logrado desarrollar proyectos y apoyar actividades por medio de los cuales se han beneficiado unos 600 productores del sector agropecuario, de los cuales una gran mayoría se encuentran dentro de las reservas indígenas.

La gestión que ha venido realizando el CAC durante su creación es la generación de proyectos que impulsen el desarrollo de sus asociados y por ende del cantón de Buenos Aires.

Con ello se apoya al cumplimiento de acciones definidas en la Mesa de Economía y Empleo del Decreto N°41529-MP, para mejorar la comercialización de productos agropecuarios en el cantón de Buenos Aires; que es una línea de trabajo priorizada en el Plan de Desarrollo Rural Territorial Buenos Aires Coto Brus 2015-2020.

El Centro Agrícola Cantonal de Buenos Aires también es beneficiario de Programa Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria del Inder y ha recibido insumos y equipamiento para ser más competitivos en la comercialización de productos.

Para conocer todos los beneficios de “Motor Rural” del Inder le invitamos a visitar: https://motorrural.inder.go.cr/ ahí encontrará todos los detalles, además los documentos y trámites también están disponibles en línea.

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Pérez Zeledón. Frutas y verduras congeladas, ya preparadas y en bolsitas para su consumo, ese es el nuevo proyecto de valor agregado que llevarán a cabo los productores asociados al Centro Agrícola Cantonal de Pérez Zeledón.

De esta forma los productores pretenden innovar en el mercado ofreciendo de productos sin aditivos, conservantes ni colorantes artificiales, procesos de producción poco o nada invasivos, así como sistemas de envasado que permitan la cocción al vapor y productos con mejores cualidades sensoriales.

Para realizar este proyecto, los asociados al CAC, recibieron el apoyo del Instituto de Desarrollo Rural con una inversión de ₡86.5 millones mediante la transferencia de recursos, para la compra de equipos industrial y mobiliario necesario para realizar los procesos industriales.

Este proyecto beneficia a 64 asociados y 53 encadenamientos productivos de afiliados.

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