Coto Brus. El Consejo Nacional de Producción informó que avanzan las obras del Centro de Valor Agregado en la Región Brunca, el cual está ubicado en Agua Buena en el cantón de Coto Brus.
Según la institución, se podrá en marcha en el primer semestre de 2022.
Tendrá cuatro módulos: lácteos, planificación, frutas y verduras y procesados.
La obra tuvo una inversión total de 2800 millones de colones.
Se contará con bodegas, oficinas administrativas, áreas de recibo de materia prima y despacho de producto terminado, mantenimiento, laboratorios de control de calidad y de investigación y desarrollo, entre otras.
La obra mide 1.124 m2 se construye en un terreno de 20,000 m2 donado por el gobierno local de Coto Brus.
Beneficiará a más de 15.000 productores pequeños y medianos de la Zona Sur.
Con ello, se espera reactivar la economía local, mediante innovación y tecnología, aplicada a productos agropecuarios; además, permitirá la comercialización de productos con valor agregado.
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