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Productores

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Pérez Zeledón. Avanzan los trabajos. Así va la construcción de la bodega climatizada en las instalaciones del Consejo Nacional de Producción en Barrio San Francisco de Asís en Daniel Flores de Pérez Zeledón.

La proyección es que está concluida a finales de este año.

Este es un proyecto que ejecutan el Instituto de Desarrollo Rural (Inder) y el Consejo de Producción (CNP) para fortalecer la producción de granos básicos.

La intención es contar con instalaciones óptimas de almacenaje que permita extender el ciclo de vida del grano, garantizando un producto seguro, competitivo y sostenible en el tiempo.

La bodega tiene un área de 353 m2.

Incluye paredes de termo panel, puertas corredizas para cuartos fríos, aislantes térmicos y forro interno de paredes, además de cielorraso y aislante térmico para techos y el sistema de refrigeración.

La bodega será utilizada por pequeños y medianos productores que requieran de este servicio, para extender el ciclo de vida de su producto, sin afectar su calidad.

Pronto esperan que esté lista la bodega climatizada y que entre en operación.

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Coto Brus. Un total de 33 familias dedicadas a la producción de café en el distrito de Sabalito, cantón de Coto Brus, recibieron 82.500 plantas de café de entre 4 y 6 meses e insumos necesarios para su cultivo, como parte de la Estrategia Puente Agro liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Instituto de Desarrollo Rural (Inder).

Sabalito es justamente uno de los distritos que fue priorizado mediante la estrategia en la Región Brunca del país.

El apoyo del INDER consistió en la entrega de 2.500 almácigos de café por cada hogar productor de las variedades Catigua y Obata, acompañado de insumos que incluyen fertilizantes, fungicidas y herbicidas necesarios para su cultivo, con una inversión de más de ₡30,7 millones.

Mediante la aplicación de la Ficha Agro por parte de las agencias de extensión del MAG, se realizó la selección de este primer grupo de 33 hogares productores en situación de vulnerabilidad, de los cuales seis son mujeres jefas de hogar, cinco son productores de la franja fronteriza administrada por el Inder, y el resto son familias agroproductoras.

Coto Brus en un cantón cuya actividad productiva principal es el café y a la que se dedica mayoritariamente la población rural agrícola.

Según datos del ICAFE un área cultivada con las variedades viejas produce 10.8 fanegas por hectárea, pero con las nuevas variedades entregadas, podría aumentar considerablemente, hasta alcanzar promedios por encima de las 60 fanegas por hectárea.

Con ello, se mejorará en gran medida la economía de cada uno de los hogares beneficiados, debido a que una hectárea estaría produciendo hasta 5 veces más de lo que producía con las otras variedades.

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Pérez Zeledón. Tras una visita de diferentes funcionarios, entre ellos, del Ministerio de Salud, en la Feria del Productor Generaleño en Pérez Zeledón se ampliaron aún más las medidas de protección debido a la pandemia del Covid 19.

En el ingreso se realizó una demarcación con el fin de que se cumpla el distanciamiento del 1.80 metros y se cambió la ubicación de la pila para el lavado de manos.

Una persona lo recibe aquí, le toma la temperatura y le explica la forma de entrar y salir a este lugar.

Para ir a la Feria, hay dos ingresos, por lo que hay coordinación entre los colaboradores, para que ingrese solo el 35 por ciento de la capacidad de este lugar.

También, dentro se hizo una separación mayor entre cada uno de los puestos y se continúa con la aplicación de alcohol por cada uno de los vendedores.

Todas estas medidas las aplican con el fin de dar más seguridad.

Eso sí, la disminución de personas dentro, los afecta un poco a los productores.

Quienes llegan a comprar, resaltan estas medidas, pues afirman que se sienten más seguros.

Tenga un poco de paciencia si va a la Feria del Productor Generaleño, por las medidas que se están aplicando, aquí los productores los estarán esperando para venderles sus productos y así usted los apoya.

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Pérez Zeledón. El Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) transfirió ¢250 millones al Consejo Nacional de Producción (CNP) provenientes del Fondo de Desarrollo Social y Asignaciones Familiares (Fodesaf), para la construcción de dos cámaras de refrigeración destinadas a la conservación de granos básicos, en beneficio de productores de la zona Brunca y de la Huetar Norte.

Una de estas cámaras estará en  Daniel Flores en Pérez Zeledón, para almacenar aproximadamente 35 mil quintales de frijol.

La inversión es de ¢150 millones y el área de construcción es de 480 metros cuadrados, que incluye paredes de termo panel, puertas corredizas para cuartos fríos, aislantes térmicos y forro interno de paredes, además de cielo raso y aislante térmico para techos y el sistema de refrigeración.

La expectativa del CNP es sacar la licitación de la construcción en noviembre y que, si no hay entrabamiento, las obras puedan iniciar en diciembre próximo y estarán finalizadas en un plazo máximo de dos meses.

El presidente ejecutivo del CNP, Rogis Bermúdez, indicó que este proyecto viene a solventar una problemática en el sector de granos básicos y a fortalecer la implementación de valor agregado en producción nacional.

El objetivo es la comercialización posterior sin tener pérdidas por temperaturas inadecuadas.

Esto permitirá aumentar la disposición de alimentos básicos como arroz y frijol en el mercado local y la competitividad de las organizaciones en diferentes mercados.

Pérez Zeledón. Ya prácticamente estamos con la recolección del café en cantones como Pérez Zeledón y Coto Brus, por lo que se trabaja de lleno en las medidas oportunas para el ingreso de mano de obra extranjera en este tiempo de pandemia por el Covid 19..

En ese sentido, las diferentes instituciones como el Ministerio de Salud, Agricultura y Ganadería, Icafe, Migración y Extranjería, municipalidades y demás, están participando de lleno en aplicar los protocolos pertinentes para evitar un mayor contagio.

Según explicó el director regional de Salud, Cristian Valverde, estas personas tendrán un carné sanitario binacional.

La intención es que solo ingresen las personas que vienen a la recolección y se está coordinando con los productores para que se haga el aislamiento en las fincas.

Como parte de estas acciones, este viernes habrá una reunión en Pérez Zeledón con representantes de las diferentes instituciones, con el fin de ampliar más detalles sobre los protocolos a aplicar en el cantón.

Pérez Zeledón.  Con ese fin se aprobó una moción q la noche del martes en sesión municipal, con el fin de hacer un censo cantonal sobre los productores que no tengan asegurada su cosecha.

La propuesta fue presentada por la Comisión de Asuntos Agropecuarios del Concejo Municipal y tuvo el año de los nueve regidores.

Esta surge tras conocer la situación que se está viviendo en muchas comunidades, pero qué se desconoce quiénes son los afectados.

La información espera que sea brindada a las asociaciones de desarrollo, que a su vez la entreguen a los consejos de distritos y con base en esto, se puedan definir acciones de apoyo.

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Pérez Zeledón. Con el fin de más personas ligadas a la actividad productiva y venta de alimentos de Pérez Zeledón participen en una encuesta, es que se tomó la decisión de extender el plazo hasta este viernes 17 de julio.

Pérez Zeledón fue seleccionado para participar en el Proyecto denominado “Elaboración de un Diagnóstico de la Situación Alimentaria y Nutricional del cantón para la Construcción de una Estrategia que Contribuya a la Promoción del Acceso Físico y Económico a Alimentos Saludables”.

La iniciativa la promueve la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en su Representación en Costa Rica se encuentra trabajando en varias ciudades de América Latina, incluyendo: Perú, Chile y México en la Agenda Alimentaria Urbana.

Precisamente, este es un proyecto que está trabajando la Oficina de Intermediación Laboral, de la Municipalidad.

Los dos link de esta encuesta, los pueden acceder en esta nota  y por medio de la página en Facebook de la Municipalidad de este cantón.

Estos son los link de las dos encuestas:

Encuesta de productores:

https://docs.google.com/…/1FAIpQLSc0yvz6FbEiP_UbO…/viewform…

Y esta para los comerciantes de alimentos.

https://docs.google.com/…/1FAIpQLSdhpYs3r4h4qMS9E…/viewform…

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Buenos Aires. Los productores de frijol de Buenos Aires de Puntarenas, se preparan para la cosecha inverniz, donde han tenido que unirse para salir adelante.

Según el Consejo Nacional de Producción, hay un promedio de 550 hectáreas sembradas de este grano, donde un 60 por ciento son frijoles negros y un 40 por ciento, rojos.

La carencia de mano de obra, es un tema que les preocupa, sin embargo, están buscando opciones para salir adelante.

Los productores también piden que se les adecue la forma de pago en sus cosechas, ya que actualmente se les paga por tractos.

Entrevistas e imágenes: Brunca Tv Digital.

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Pérez Zeledón. Así se manifestó el secretario general de la UPIAV, Román Chacón, tras la situación que vive el sector agropecuario por la implementación del cobro del IVA desde el primero de julio.

La organización que representa forma parte de la Alianza Nacional Agropecuaria, que manifestó la preocupación sobre este tema e hicieron una denuncia en el país, sobre el procedimiento que se está llevando a cabo.

La razón, porque los comerciantes tienen que verificar que el productor forma parte del Régimen Especial Agropecuario para cobrarles el uno por ciento, de lo contrario tendrían que pagar el 13 por ciento.

También, hay otro punto, como es la compra de productores que siembran para consumo propio.

Este tema de la exoneración preocupa por la situación del Ministerio de Hacienda.

Consideran que falta coordinación institucional en este proceso.

Tanto la Upiav como otras organizaciones del sector agropecuario, esperan un pronta solución a esta situación.

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Pérez Zeledón. Desde el primero de julio, comenzó a regir la aplicación del Impuesto de Valor Agregado a los productores, que en este caso, corresponde a un uno por ciento si están inscritos en el Régimen Especial Agropecuario.

Sin embargo, en el Ministerio de Agricultura y Ganadería, reciben constantes consultas, ya que los representantes de los comercios, les piden un código para verificar que forme parte.

En ese sentido, el director regional del MAG, Roger Montero, explicó que tanto los comerciantes como los productores pueden ingresar al link: www.mag.go.cr/consulta/index.html para realizar la consulta.

Al visitar el sitio, con accesar el número de cédula del productor, pueden saber si está registrado y si su finca está debidamente certificada.

En este aparecen las personas internas o externas a la institución, que están en el sistema, donde se incluyen los registros del Senasa y del Servicio Fitosanitario del Estado.

En la institución, precisan que esta es la vía correcta para conocer el estatus actualizado del productor.

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