Bodega climatizada en Pérez Zeledón tendrá capacidad para almacenar 35 mil quintales

Bodega climatizada en Pérez Zeledón tendrá capacidad para almacenar 35 mil quintales

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Pérez Zeledón. El Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) transfirió ¢250 millones al Consejo Nacional de Producción (CNP) provenientes del Fondo de Desarrollo Social y Asignaciones Familiares (Fodesaf), para la construcción de dos cámaras de refrigeración destinadas a la conservación de granos básicos, en beneficio de productores de la zona Brunca y de la Huetar Norte.

Una de estas cámaras estará en  Daniel Flores en Pérez Zeledón, para almacenar aproximadamente 35 mil quintales de frijol.

La inversión es de ¢150 millones y el área de construcción es de 480 metros cuadrados, que incluye paredes de termo panel, puertas corredizas para cuartos fríos, aislantes térmicos y forro interno de paredes, además de cielo raso y aislante térmico para techos y el sistema de refrigeración.

La expectativa del CNP es sacar la licitación de la construcción en noviembre y que, si no hay entrabamiento, las obras puedan iniciar en diciembre próximo y estarán finalizadas en un plazo máximo de dos meses.

El presidente ejecutivo del CNP, Rogis Bermúdez, indicó que este proyecto viene a solventar una problemática en el sector de granos básicos y a fortalecer la implementación de valor agregado en producción nacional.

El objetivo es la comercialización posterior sin tener pérdidas por temperaturas inadecuadas.

Esto permitirá aumentar la disposición de alimentos básicos como arroz y frijol en el mercado local y la competitividad de las organizaciones en diferentes mercados.