Carmen Picado N.
Pérez Zeledón. El anunció lo hizo la viceministra de la cartera, Xinia Chávez, durante la reunión que sostuvo con porcicultores de la zona.
De acuerdo con la titular, este proyecto se convertirá en una puerta para llegar a mercados más exigentes.
Además, reconoció el compromiso de los porcicultores quienes decidieron cumplir con todos los requisitos que exige la ley del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), desde la producción en la granja hasta que el producto sea procesado y empacado en la planta.
En la zona Sur se tienen identificadas tres organizaciones de porcicultores que albergan más de 100 productores.
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