Implementarán plan piloto estratégico entre agricultores, familiares y comedores escolares

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Pérez Zeledón. El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en conjunto con las instituciones del sector agropecuario y con apoyo de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, impulsa un programa que promueve el acercamiento de los agricultores familiares con la alimentación escolar y escogió como zona piloto la Región Brunca.

Esto permite dinamizar las economías locales y ofrecer a los estudiantes productos frescos producidos y cosechados en sus comunidades.

El Proyecto Fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar, nació con el fin de contribuir al desarrollo y fortalecimiento de las políticas públicas de alimentación pre-escolar y escolar en Costa Rica y de la agricultura familiar.

Como parte de esta iniciativa, participan 58 escuelas, 10 Centros de Educación y Nutrición y Centros Infantiles de Nutrición y Atención Integral y 6 organizaciones de productores como son CAC Fila Guinea, la Cooperativa de Caficultores de Sabalito -COOPESABALITO-, APROFRUT, COOPECOVI, CAC de Buenos Aires y CAC de Pérez Zeledón,  beneficiando a 296 agricultores, 10.800 niños y niñas y sus familias.

Además, se capacitaron 130 docentes de 58 escuelas y 10 Cen -Cinai en huertas escolares a través de las agencias de extensión agropecuaria del MAG de Ciudad Neily, San Vito, Buenos Aires y San Isidro de El General.

Con el apoyo financiero del Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS), a través del programa de Ideas Productivas, el apoyo de la FAO y del MAG, se instalaron más de 60 casas sombras o  módulos de hortalizas en ambientes protegidos, en la zona de Pérez Zeledón, Buenos Aires, Coto Brus y Corredores.

Y a través del Centro Agrícola Cantonal (CAC) de Fila Guinea y COOPESABALITO, se promueve la compra de hortalizas a los agricultores familiares para la alimentación de los niños.

Precisamente, con el fin de conocer más a fondo los resultados del plan, la viceministra del MAG, Ivannia Quesada, visitó recientemente San Vito, en compañía del coordinador residente de la FAO en Costa Rica, Octavio Ramírez, funcionarios del MAG de otras regiones interesados en conocer la experiencia y el equipo coordinador del proyecto.

Durante el recorrido, visitó la escuela de Fila Tigre, el Colegio Fila Guinea, varias casas sombra de Fila Guinea y el Centro Agrícola Cantonal de esa comunidad, donde se evidencia la articulación institucional en torno a la iniciativa.

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