Productores de mora de Pérez Zeledón serán beneficiados con túnel de congelado...

Productores de mora de Pérez Zeledón serán beneficiados con túnel de congelado rápido

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Pérez Zeledón. Cerca de 1.115 productores de mora de Cartago, la Zona de Los Santos y Pérez Zeledón serán los beneficiados directos con el proyecto que ejecutan de forma articulada el Instituto de Desarrollo Rural (Inder) y la Cooperativa de Productores Agrícolas y de Servicios Múltiples de la Zona de los Santos R.L (APACOOP R.L).

Se trata de la adquisición de equipos industriales especializados de frío y congelado -entre ellos un novedoso túnel de congelado rápido- para aumentar y mejorar el proceso de producción de la fruta que realiza la cooperativa y dar mayor agregado.

Este equipamiento estará ubicado en la sucursal del Apacoop R.L., en El Tejar de El Guarco de Cartago.

La inversión total es de ₡314 millones, de los cuales el Inder aporta ₡162 millones y los otros ₡152 serán invertidos por parte de Apacoop, de los cuales el 60% son recursos propios, mientras que el restante 40% son financiados por entidades que apoyan la iniciativa como el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), la Promotora de Comercio Exterior (PROCOMER) y el Banco Popular.

Se espera que el proyecto esté en funcionamiento para setiembre de este 2022.

El proyecto beneficiará además de los 1.115 productores, a cerca de 3.345 personas de Territorios Rurales como Cartago-Oreamuno-El Guarco y La Unión, Los Santos y Pérez Zeledón.