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Pérez Zeledón. Tras dos semanas que se suspendió, este martes nuevamente se llevó a cabo la Feria del Productor Generaleño, eso sí, se extremaron las medidas.

Por ejemplo, se cerró el ingreso y se permitía por lapsos, para que se tuviera solo el 50 por ciento de capacidad.

En el ingreso hay un lavatorio y se le aplica gel a todas las personas quienes ingresan.

Cada uno de los puestos, están distanciados según lo estipula el Ministerio de Salud.

Los productores, aprovecharon para vender, pues afirman que tenían mucho y también que ocupaban recibir ingresos para subsistir.

Este miércoles habrá feria desde las seis de la mañana y hasta las dos de la tarde.

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Pérez Zeledón. Con el fin de que los productores sean apoyados, que encuentren un mercado y que vendan todo, es que se está promoviendo la creación de ferias del productor en los diferentes distritos del cantón de Pérez Zeledón.

Roberto Chacón, jefe cantonal del Ministerio de Agricultura y Ganadería, dijo que este tipo de iniciativas ya existen en localidades como Pejibaye, San Isidro de El General, Barú y Rivas.

También, se espera que en otros distritos se organicen.

Este tipo de iniciativas se trabaja de la mano con las asociaciones de desarrollo.

En el MAG, consideran de gran importancia estas actividades.

Se promueve que estas ferias sean sábados.

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Pérez Zeledón. Como parte del Bruncafé en Pérez Zeledón, se contó con la participación de Francisco Serracín, quien junto a su familia, salió adelante en Panamá con la producción cafetalera.

Estuvo en una charla en el Complejo Cultural en San Isidro de El General, hablando de cómo pasó de un caficultor a un empresario cafetalero.

Él es productor de cafés especiales y de alta calidad, catador certificado, juez barista y otros.

Serracín, indicó que se tienen que cambiar una serie de aspectos para salir adelante.

En su caso, afirman que exportar al mercado asiático variedades puras y que trabajan una serie de acciones para tener más ingresos.

Pero no todo no es tan positivo como ahora, a inicios del 2000, el precio del café los afectó significativamente.

Su empresa familiar produce unos dos mil quintales de café  y afirma que el éxito logrado, se debe a la insistencia de evolucionar y cambiar la forma de pensar.

El experto, considera que la mejor manera de salir adelante en la producción, es mejorando y explorando nuevos mercados.

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Pérez Zeledón. 36 agremiados de la Asociación Cámara de Ganaderos Unidos del Sur, por lo proyectos que realizaron en sus fincas, recibieron un reconocimiento por beneficio ambiental.

El Departamento de Producción Sostenible del Ministerio de Agricultura y Ganadería, entregó 18 millones de colones entre estos ganaderos.

Esta es la primera vez que el MAG hace este reconocimiento en la Zona Sur del país.

En este proyecto, se involucraron las dos cámaras de ganaderos de la Región Brunca, la ubicada en Pérez Zeledón y también la de Corredores.

Los ganaderos realizaron muchos trabajos los que se concretaron en sus propiedades, por lo que esta es una manera de suplir esos gastos y además, invertir en otros proyectos.

Por ello, motivan a más productores a participar en este tipo de programas, con el fin de trabajar con la mano con el medio ambiente.

Por lo que esperan que más organizaciones participen.

Este programa lo que busca es brindar de un 20 a un 30% en dinero a las organizaciones de pequeños productores que realicen  inversiones que tengan un  efecto positivo.

 

 

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Sacó una yuca de gran tamaño. Foto: Colosal Informa.

Río Claro.Odocio Barría Barría de 84 años, es un productor quien se mostró muy complacido por la gran yuca que sacó, fruto de su trabajo.

Este agricultor, es vecino de Santiago de Rio Claro.

Según información de nuestros colegas de Colosal Informa, ayer sacó esta yuca de gran tamaño.

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Pérez Zeledón. La situación que viven los productores de café en Pérez Zeledón es seria, al no haber cosecha, los ingresos disminuirán significativamente, por lo que las deudas serán mayores.

José Meza, vecino de La Ribera, vive en carne propia esto.

Su situación es crítica y para demostrarlo, grabó estos videos donde da a conocer como en esta época que se está en plena cosecha, la mata prácticamente no tiene producción.

La sequía en mayo empezó a traerles malas noticias, la florea prácticamente se perdió.

Meza, en la cosecha 2014-2015, logró 130 fanegas, para la del 15-16, bajó a 100 fanegas y para este año, espera superarlas.

Pero, la situación es otra y calcula que si acaso llegará a las 10 fanegas.

Este ejemplo es parte de lo que se pronostica para esta cosecha, donde mermaría en un 35 por ciento la producción, dejando de percibir unos 2200 millones de colones. por lo que solo se recolectarían unas 240 mil fanegas.

Con este panorama, cómo subsistir y sacar la familia adelante.

Además, están las deudas pendientes y se tiene que abonar el café.

Tampoco se puede contratar mano de obra.

José Meza espera que las autoridades comprendan esta situación y en conjunto busquen una solución.

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Pérez Zeledón. Hace tres años, Heriberto Ureña, decidió comenzar la siembra de hongos, para generar ingresos.

Este vecino de Matasanos de Páramo en Pérez Zeledón, produce entre 50 y 60 kilos de hongos a la semana.

Actualmente siembra el tipo ostra, pero también espera pronto producir champiñones.

Ureña, cuenta con la certificación como productor orgánico.

Este generaleño, afirma que aprendió y recibió la capacitación necesaria para producir, pues contó con el apoyo de funcionarios del ministerio de Agricultura y Ganadería.

La siembra conlleva todo un proceso, como él mismo lo indica y tiene que cosechan prácticamente todos los días.

A futuro, pretende duplicar la producción o hasta más, llegando a los 150 kilos por semana.

Además, sueña con exportar.

Si usted desea contactarlo, puede llamarlo al número telefónico: (506) 8864-0147.

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Pérez Zeledón.  Era jueves 10 de marzo a las 9 y 59 minutos de la mañana, cuando salía aún humo de este cañal que recientemente fue quemado.

SN Sur Noticias, observó cuando en horas no permitidas por la Ley, se quemaba este cañal ubicado en la comunidad de El Rosario de Pacuar.

Esta situación, también fue apreciada por funcionarios del ministerio de Agricultura y Ganadería, quienes preocupados por la situación, se apersonaron al lugar para evitar que la situación se diera.

Durante este periodo de zafra, los productores pueden quemar la caña para la corta, pero en un horario establecido, que comprende cinco de la tarde a siete la mañana.

Sin embargo, en este cañal esto fue incumplido.

El productor, dueño de la finca de apellido Cervantes, tiene el permiso del MAG para la quema, eso sí en el horario establecido, pero lo incumplió.

Ahora, en el MAG, lo citarán e investigarán este caso.

Durante la quema que se hacía, salió maquinaria que pertenece a CoopeAgri R.L. y algunos cuestionaron si la cooperativa tenía que ver con el tema.

Al respecto, Oldemar Navarro, gerente Agrícola de la cooperativa, aclaró que ellos ofrecen a los productores el servicio de corta y acareo de la caña, pero lo que es quema, le corresponde al dueño.

En esta finca, afirma, contrataron a la cooperativa.

Navarro, dijo que ellos integran la Comisión de Quemas y luchan porque se cumpla la Ley, por lo que esta acción hecha no fue correcta.

Por esa razón se defienden y afirman que hay todo un protocolo.

Quemas como esta denuncia la población, pues la ceniza llega hasta sus casas en la ciudad de San Isidro de El General y en una oportunidad hasta las piscinas del Polideportivo.

En SN Sur Noticias, intentamos contactar al dueño de la propiedad,  para conocer su posición, pero llamamos en reiteradas ocasiones a su número celular y solo nos salió la contestadora.

 

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Pérez Zeledón. En un trabajo de dos años, los propietarios de la finca Colinas del Norte en San Rafael Norte en Pérez Zeledón, se dieron cuenta que el uso de jugo de caña de azúcar en la alimentación de los cerdos, reduce los costos.

Estaban Fallas, productor, dio a conocer esta experiencia durante una tarde porcina organizada por el Colegio de Ingenieros Agrónomos en Pérez Zeledón.

Precisamente, su finca logró el año pasado el iza de la Bandera Azul Ecológica con una estrella en Adaptación del Cambio Climático.

Dicho galardón se da por primera vez en la Cuenca del río Térraba a una porqueriza.

Fallas, explicó que en lotes de 500 cerdos, lograron una reducción de ocho sacos de concentrados por día, tras el uso del jugo.

Esta reducción económicamente, significa unos 500 mil colones al mes.

Asimismo, permite que el cerdo sea de mejor calidad.

Esto además permite disminuir los olores.

En esta porqueriza se producen más de 30 cerdos por semana.

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